RADAR BOGOR, Bogor sebagai kota tujuan wisata kuliner, terus tumbuh dan berkembang toko oleh-oleh Bogor.
Salah satu toko yang bisa menjadi pilihan, The Cake Shop Golden France.
Toko The Cake Shop Golden France ini sudah berdiri cukup lama melayani pelanggan dan terus berkembang.
Tak hanya jumlah cabang atau outlet saja yang sudah berkembang, pilihan juga semakin banyak dan bervariasi.
Owner The Cake Shop Golden France, Fitri Faradila Yasin mengatakan sekarang ini sudah ada kurang lebih 30 varian.
Golden France kembali memperkenalkan pastry yang salah satunya itu croisan.
Croisan sendiri ada beberapa pilihan. Croisan ini bukan variant baru di Golden France, sudah ada lama bahkan sejak diawal mulai beroperasi toko sudah ada.
Karena satu alasan tidak me jadi fokus. “Awal buka Golden France ini pastry. Sempat fokus ke lapis talas. Permintaan pernah banjir, kewalahan akhirnya memilih ke lapis talas,” ujar Fitri.
Seiring waktu berjalan dan sudah bisa mengatur ritme akhirnya Goldem France kembali menyediakan croisan.
Apalagi saat ini croisan juga cemilan favorite. Croisan ini tersedia disemua outlet tanpa kecuali.
Fitri juga mengaku akan terus berinovasi untuk menambah variant pastry, cake dan jenis lainnya.
Saat ini Fitri didukung total karyawan kurang lebih 55 orang, yang tersebar di 7 outlet dan dapur produksi.
Buat Fitri dan tim untuk sampai saat ini, tidak mudah dan terutama saat Covid yang turun drastis hingga pasca Covid.
“Covid turun. Semangat berjuang untuk bertahan. Sekarang terus membaik,” ucapnya.
Selain memberikan layanan terbaik terhadap pelanggan, Fitri juga memprioritaskan kualitas produk terbaik.
Dipastikan harus terus bisa memperkenallan, mempromosikan serta memasarkannya.
“Harus mengikuti perkembangan paaar. Termasuk lewat digital marketing dan perluas net working,” jelasnya.
Kalau untuk harga di toko oleh-oleh The Cake Shop Golden France terjangkau semua kalangan. (mer)
